Die Tiere sind zurück von der Alp und geniessen nun die Herbstweide bei uns.
In den nächsten Wochen werden wieder 2 jährige, schlachtreife Tiere zu Galloway Beef verarbeitet. Das Fleisch ist als 1/16 (ca. 9-12kg) oder als 1/8 erhältlich. Die genaue Zusammensetzung der Mischpakte entnehmen Sie dem Flyer. Neu ist ein Mischpaket "schnelle Küche" erhältlich, statt Siedfleisch&Braten enthält das Paket Hamburger und Würste.